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管理栄養士レシピ

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ミックスビーンズとポークのトマト煮込み

免疫力あげようぜ! 体内に侵入したウイルスや細菌。 割と日常的にいろんなウイルスや菌に私たちは触れているのですが、「免疫力」というありがたい身体に備わる自然の力でさまざまな病気を防いでくれています。 免疫力には大...
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管理栄養士レシピ:ごまプリン

カルシウムを簡単に摂れるレシピ 体重の1~2パーセント含まれるカルシウムは歯や骨の主成分です。 カルシウムの働きは「ホルモンの放出」、「筋肉の収縮と弛緩」、「血液凝固作用」、「ホルモンの分泌」、「免疫細胞の活性」、「神...
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管理栄養士マンガ1・夏バテ

登場人物 エンジェルティース君と、かほりちゃん ネバトロ丼 <材料> 白ご飯 240g長芋 50gマグロ 70g白ごま 少々オクラ 2本納豆 2/1パック卵 1個醤油 大さじ1 <下準備> ...
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管理栄養士レシピ:揚げゴボウの甘辛和え

腸内細菌の改善 坂井歯科医院所属の管理栄養士が監修 ゴボウを食べると腸内細菌の改善につながる。 食物繊維豊富なゴボウは抗酸化物質が豊富です。少々手間がかかりそうなお野菜ですが、皮には豊富な栄養成分が集まっており、便秘予防...
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お料理レビュー① ネバトロ丼

夏バテ予防に こんにちは、香里園にある坂井歯科医院の今道です。 先日のブログにも書いたのでご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、今年の4月から坂井歯科医院では管理栄養士さんが仲間に加わりました。 私たち歯科の仕事は患...
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